Chutné brownies s kolagénom

Príprava: 12 min

Obtiažnosť:

jednoduchý

Sedí to: 12 porcií

Ingrediencie

2 vajcia

200 g mandľovej múky

2 hrsti bezmliečnych čokoládových lupienkov

2 lyžičky vanilkového extraktu

Štipka morskej soli

50 g kokosového oleja (rozpusteného)

60 g arašidového masla (rozpusteného)

180 g kokosového cukru

1 lyžička jedlej sódy

4 odmerky Vital Proteins® Collagen Peptides

Predhrejte si rúru na 180°C a stredne veľký plech vyložte papierom na pečenie.
Všetky tekuté ingrediencie zmiešajte vo veľkej mise alebo v stojacom mixéri. Uistite sa, že vajcia majú izbovú teplotu, aby kokosový olej po pridaní znovu nestuhol.
Pridajte soľ, kolagén Vital Proteins a jedlú sódu a dobre premiešajte. Postupne pridávajte mandľovú múku a medzi každým pridávaním premiešajte.
Nalejte zmes do formy na pečenie a pridajte hrsť čokoládových lupienkov do formy a pečte 45 minút.
Voliteľná poleva: nechajte brownies vychladnúť, potom rozpustite ďalšiu hrsť čokoládových lupienkov s trochou kokosového oleja navyše a pokvapkajte vrch vašich brownies