Podzimní dýňový cheesecake

Příprava: 40 min

Obtížnost:

středně pokročilí

To vyhovuje: 4 porcí

Ingredience

60 g sušenek

40 g ovesných vloček

1 lžíce medu

30 g másla

1 balení krémového sýru

½ šálku dýňového pyré

⅓ šálku mandlové mouky

⅓ šálku moučkového cukru

1 lžíce dýňového koření

1 lžička skořice

1 odměrka Vital Proteins Collagen Creamer Vanilka

Čokoláda

V mixéru rozmixujte všechny ingredience na korpus. Rukama naplňte dortovou formu směsí na korpus, kterou rovnoměrně rozetřete po povrchu a okrajích. Korpus dejte do lednice a připravte náplň.
V míse smíchejte všechny ingredience na náplň, dokud nedosáhnete hladké konzistence. Poté rovnoměrně rozetřete směs na korpus.
Nechte přes noc ztuhnout v lednici a ozdobte podle svého gusta. Podávejte a vychutnávejte si!